Week-end en Or du 4 au 6 avril 2026 : Visite accords Vins & Chocolats
En mars, la boutique est ouverte du mardi au dimanche de 10h à 17h . Visites en autonomie avec audioguide. Fermé exceptionnellement le dimanche 22 mars.
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Cardinal Rouge Demi-Sec

Vin mousseux

Surprenant par sa robe rouge rubis, une douceur élégante grâce au dosage demi-sec, le Cardinal est un vin mousseux de qualité effervescent dont la production suit la méthode traditionnelle.

Son assemblage: Cabernet franc, Gamay, Côt

 

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Arômes de fruits noirs frais tels que la mûre et le cassis, le deuxième nez révèle des notes de bonbons à la cerise et de mûres sauvages. En bouche cette cuvée est acidulée et bien équilibrée, en bouche ce vin dévoile des arômes de fruits noirs et de fruits rouges. Les tanins sont discrets, soyeux et s’harmonisent avec les notes de mûres persistantes.