Gratien Meyer Saumur Brut Rosé

Name: Gratien Meyer Saumur Brut Rosé
Brand: Gratien Meyer
Price: 53.10 EUR
Availability: InStock

6x75cl - 53,10 €

Appellation

Saumur AOC

Assembly

Cabernet Franc (75%), Chenin (9%), Grolleau (15%), Chardonnay (1%)

Winemaking

Vendanges mécaniques, jus sélectionnés lors du pressurage. Fermentation alcoolique en cuves thermorégulées avec levures, suivie d'un élevage sur lies fines. La prise de mousse se fait en bouteille (selon la méthode traditionnelle).

Vieillissement sur lattes pendant 12 mois (au-delà des prescriptions légales).

Appearance

Rose pâle aux reflets chair.

Nose

Gourmand avec des notes de framboise et fraise.

Mouthfeel

Bel équilibre sur le côté gourmand du cabernet, notes de fruits
rouges. Finale longue et fraîche.

Food and wine pairing

Idéal avec un apéritif dinatoire à base de charcuterie et plates épicés, ou avec un fraisier.

Service

6°C

Profil du vin

Chaque cuvée révèle une personnalité unique, façonnée par son terroir, son élaboration et son expression aromatique. À travers ces quatre caractéristiques essentielles — le fruité, le floral, la finesse et la vivacité — découvrez les nuances qui composent l'identité du vin et enrichissent l'expérience de dégustation.

Autant de signatures sensorielles qui témoignent du savoir-faire de la maison et invitent à un voyage tout en élégance.

Fruité : caractérise les arômes qui rappellent les fruits frais, mûrs ou confits (pomme, poire, agrumes, pêche, fruits rouges, etc.). Un vin fruité exprime généralement une sensation gourmande et accessible.

Floral : caractérise les arômes ...

Finesse : caractérise les arômes ...

Vivacité : caractérise les arômes ...